乳油木樹生長於非洲中西部,果核含50%油脂,又稱雪亞脂、非洲果核油,經冷壓萃取所得為未精製原油,色黃灰帶特殊氣味,精製去味後呈白色,廣泛應用於美妝護膚產品中,在非洲傳統上很受珍視的油脂。
固態脂質熔點約35度到45度,油酸及硬脂酸含量多,加入總油量10%在肥皂中,成皂硬又不易溶化變形。也適合超脂。非皂化成分含量高達8%,其中三帖烯醇為主及相當含量的生育酚、尿囊素、維生素A前質。建議用量5%~50%。精製後無色無味多應用於保養品原料,此外入皂不會加速皂化,且可使肥皂呈現純白顏色。