取自大豆油、葵花籽油、棕櫚油等植物油,進行氫化處理以形成半固體油。氫化過程在催化劑的輔助下將油加熱至 200℃ 高溫,並以高壓方式注入氫氣,讓氫氣與不飽和脂肪酸中的雙鍵發生反應,使雙鍵變成單鍵,形成飽和脂肪酸,此為氫化脂肪。。
可製造出很厚實且硬度高的肥皂,此種氫化油不易起油斑,肥皂的泡沫豐富,洗感溫和且滋潤,由於價格便宜常被用來取代較高價的油脂(例如乳油木果脂)做成肥皂。